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易催人早衰的食物

  随着年龄的增长,我们都希望自己能看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违,有的人看上去就是显老,这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以,您在”饮食”方面要多多”注意”啦!

  1、含铅食品

  铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力”发育”障碍等症。人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内”遗传”物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早”衰老”。

  2、腌制食品

  在腌制鱼、肉、菜等食物时,,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患”癌症”,并促使人体早衰。

  3、霉变食物

  粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。

  4、水垢

  具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起”消化”、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、 砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。

  5、过氧脂质

  过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。

  6、高温油烟

  外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方”家庭”的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。研究报告表明,菜籽油比花生油的致癌危险性更大,因在高温下的菜籽油

  比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害,制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点,以热油为宜,这样可避免引起烟熏火燎损害”健康”和促使面 部生成皱纹。

  7、 烟雾

  当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体,经”呼吸道”吸入肺部,渗透到血液中后,就会给人带来极大的危害。尤其是”吸烟”者,将烟吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等为”胆固醇”的沉积提供了条件,会造成动脉硬化,促人衰老。

  8、酒精饮料

  ”生活”中大量或经常饮酒,会使”肝脏”发生酒精”中毒”而致使发炎肿大,导致”男性””精子畸形”,”性功能”衰退、”阳痿”等;女子则会出现”月经不调”,停止排卵,性欲减退甚至性冷淡等早衰现象。

  9、脂质

  研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及”维生素”等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。